Природный заказник медведковский шашлык. В северо-восточном округе открыты шесть пикниковых зон, где можно жарить шашлык

Алексею и Насте из дома 102Б на Алтуфьевском шоссе, чтобы оказаться на пикнике, достаточно выйти из подъезда и пройти сто шагов в глубь лесопарка, который у них прямо перед окнами. На прямоугольной площадке среди деревьев - стол, место для мангала, урна. С собой ребята принесли не только мясо, овощи, хлеб, шампуры, уголь и посуду, но и десяток «ластиковых стульев и разноцветные надувные шарики, пишет «Вестник Северное Медведково» .

День рождения друга отмечать будем, в выходные надо пораньше приходить, а то место займут, - говорит Анастасия.

Таких точек в Алтуфьевском заказнике шесть. Часть расположена на двух полянах ближе к улице Лескова, сюда можно приходить даже без своего мангала, здесь стоит общественный. За столиками обычно рассаживается 4–5 компаний.

Те, кто пришел, когда все уже занято, идут дальше к беседкам, которые тоже используются как пикниковая зона.

А вот Лианозовский лесопарк. Фирменный способ жителей Псковской и Череповецкой улиц, которые ходят на шашлыки в местный заказник, - обтянуть пикниковую беседку пленкой, чтобы не мешали ветер и дым от мангала. Здесь «шашлыковые» точки расположены не так кучно, некоторые спрятались в гуще леса. Если бы не запах жареного мяса, то и не найдешь.

В парке много урн и контейнеров, в том числе и для раздельного сбора мусора, установлены туалетные кабинки.

Посетителей парка «Отрада» на границе промзоны на Нововладыкинском проезде и жилого квартала в начале Дмитровского шоссе встречает суровое объявление у самого входа. Оно грозит штрафом от 3 до 4 тыс. рублей за разведение огня и использование мангалов вне специальных площадок - «согласно административному кодексу Москвы, статья 3.20».

Но нарываться на штраф нет никакой необходимости: в лощине вдоль реки Лихоборки - с десяток специально обустроенных площадок. На каждой - столик под навесом, скамейки, утрамбованный круг для мангала, урны. Кому не хватило места, располагаются на широких парапетах, мангал ставят прямо, но дорожке.

На деревянных настилах ставить мангал нельзя - пожароопасно, а на брусчатку - почему нет? Пожалуйста! - говорят охранники.
Лощина узкая, все друг у друга на виду. Это дисциплинирует. Большинство, уходя, забирают мусор с собой. Его можно
оставить - в завязанном пакете, естественно - за хозблоком в районе моста.

В новой зоне отдыха на Сельскохозяйственной, 62–64, пикниковые площадки большие - одна на 20, другая на четыре больших стола с длинными скамьями на восемь-десять человек. Сверху - навес от дождя и солнца. На каждые два стола - один широкий мангал, чуть в стороне - контейнеры для мусора.

У нас дачи нет, ходим сюда почти каждые выходные, - говорит Елена Вдовина с Заповедной улицы. - Раньше жарили шашлыки ближе к дому, но там обязательно кто-то выйдет, начет кричать - мол, дым, запах. А здесь все для этого приспособлено.

Рядом с пикниковой зоной - детская и спортивная площадки, есть парковка. Сюда любят приезжать большие компании - празднуют свадьбы, юбилеи, корпоративы.

В этом году в СВАО - шесть зон, где обустроены специальные пикниковые площадки, - сообщила пресс-секретарь управления особо охраняемых природных территорий (ООПТ) по СВАО Людмила Михайлова. - Нигде в других местах разводить огонь и жарить мясо нельзя.
Действовавшие ранее пикниковые площадки на Джамгаровском пруду и в зеленой зоне вблизи Сухонской улицы на сегодняшний день закрыты. От жителей близлежащих домов поступало много жалоб на дым и запах жарящегося мяса. Пикниковое оборудование по этим точкам срезано, площадки демонтированы.
Где можно жарить шашлык

Заказник «Алтуфьевский» между МКАД, улицами Лескова (дома 3–7) и Мелиховской

Заказник «Лианозовский» - в районе коттеджного поселка (ул. Кренкеля) и по другую сторону Череповецкой улицы

Медведковский лесопарк - Студеный проезд, 2

Парк в Северном (Челобитьевского шоссе, 14, корп. 1, центральная аллея)

Парк «Отрада»

Зона отдыха на Сельскохозяйственной улице, 62–64.

Майские праздники – горячая пора, когда россияне отправляются отдыхать на природу и готовить шашлыки. Причем москвичам не надо для этого выезжать за город или на дачу. В столице уже оборудовано более 250 специальных зон с мангалами и беседками.

Где в Москве организованы специальные зоны для пикника, какие из них самые комфортные и какие меры предосторожности необходимо соблюдать – в материале сетевого издания сайт.

Места для пикника

В столичных лесопарках оборудовано более 250 пикниковых зон. Отправиться на барбекю можно в Митинский лесопарк или в Бирюлевский дендропарк, в Лианозовский, Медведковский или Северный заказники, а также в парки "Покровское-Стрешнево", "Тушинский" и Битцевский лес.

Места для барбекю оборудованы всем необходимым: лавочками, столиками, мангалами и мусорными контейнерами. Зоны расположены на безопасном расстоянии от деревьев и кустарников, чтобы не возникла пожароопасная ситуация. Также на их территории установлены информационные щиты о правилах безопасности при разведении костра.

Самые комфортные и популярные зоны отдыха

Парк "Кусково"

В парке "Кусково" оборудовано больше всего зон для барбекю – свыше 30. Они расположены вдоль Рассветной аллеи, на западе и на севере большого дворцового пруда. На бесплатных точках установлены мангалы и столы с лавочками, а в платной зоне еще есть и детские площадки.

После трапезы в парке можно порыбачить, посетить музей керамики или просто прогуляться. На территории встречаются двухсотлетние дубы и редкие растения, занесенные в Красную книгу Москвы. Украшением парка служат многочисленные мраморные статуи, подстриженные изгороди и крытые переходы.

Ближайшие станции метро: "Рязанский проспект", "Выхино" и "Новогиреево"

Серебряный бор

Серебряный бор является одним из самых популярных мест отдыха среди москвичей. Здесь расположено более 20 бесплатных площадок для шашлыка, также имеются платные беседки и шатры. Все они оборудованы стационарными мангалами, антивандальными столами, лавками и урнами для сбора мусора.

Кроме того, в Серебряном бору можно поиграть в настольный теннис, волейбол, баскетбол и футбол. Здесь также есть детский парк.

Ближайшие станции метро: "Щукинская", "Полежаевская" и "Октябрьское поле"

Ландшафтный заказник "Тропарево"

Для любителей шашлыков в заказнике Тропарево создано около 20 специальных зон со столами, беседками и высокими мангалами.

Помимо пикника на свежем воздухе, здесь можно полюбоваться разнообразием флоры и фауны. На территории свыше 300 гектаров растут березы, сосны, клены, липы – всего 17 видов древесных пород. Также в парке обитают ондатры, зайцы, куницы, а недалеко от центральной площади работает специальный "птичий городок".

Кроме того, в заказнике есть детские и спортивные площадки, а также зона для пейнтбола.

Ближайшие станции метро: "Коньково" и "Теплый Стан"

Измайловский лес

На территории Терлецкого и Измайловского лесопарков расположено 15 оборудованных мест для жарки шашлыков: на берегу Оленьего пруда, вдоль улиц 16-й Парковая и Чечулина. В пикниковых зонах установлены большие дубовые столы с лавочками, а вот мангалы лучше захватить с собой.

Главной достопримечательностью парка являются вековые широколиственные леса. Некоторые из них объявлены памятниками природы и сохранены в своем естественном состоянии. Кроме того, в парке обитают кроты, ежи, ласки, куницы, зайцы и белки, гнездятся совы, соколы, дятлы, коростели и дрозды.

Ближайшие станции метро: "Измайловская" и "Первомайская"

Кузьминский лесопарк

Целый пикниковый город развернулся на природной территории "Кузьминки-Люблино". На всех площадках возле Щучьего озера и Шибаевского пруда установлены столы с лавочками, мангалы и бочки для использованного угля, большие контейнеры для мусора и модули с урнами для раздельного сбора отходов.

Желающих отдохнуть в Кузьминках всегда много, поэтому лучше приезжать заранее или забронировать место.

Ближайшие станции метро: "Волжская", "Кузьминки"

Правила поведения в лесопарковых зонах

В лесах, заповедниках и особо охраняемых природных территориях категорически запрещено разводить костер. А в лесопарковых зонах можно готовить шашлыки только в строго отведенных местах. Как правило, они оборудованы мангалами, емкостями с песком для тушения костра и урнами для использованного угля.

Костер можно разжигать в яме глубиной не менее 0,3 метра, а также в мангалах, бочках и металлических баках. Во время разведения огня нужно следить, чтобы пламя не распространялось за пределы очага, а рядом не стояли горючие вещества и предметы.

Кроме того, отдыхающие должны иметь под рукой первичные средства пожаротушения и мобильный телефон для экстренных вызовов.

Как правильно летом организовать отдых на природе

Что запрещено в лесопарковых зонах

Разводить костер на торфяных почвах, под хвойными деревьями, рядом со складами древесины, а также в местах, где действует особый противопожарный режим (заповедники, заказники и другие охраняемые природные территории);
Бросать горящие спички, окурки и золу из курительных трубок на землю. Также нельзя оставлять в лесу мусор, бытовые и строительные отходы;
Выжигать траву и разводить огонь вне специально обустроенных площадок;
Костер нельзя оставлять без присмотра. Перед уходом с места очаг возгорания необходимо потушить;
Нельзя использовать в лесу пиротехнические изделия;
Запрещено оставлять изделия из стекла на освещаемой солнцем территории.

С начала пожароопасного сезона сотрудники "Мосприроды", МЧС и МВД ведут регулярный мониторинг лесных массивов. А в майские праздники только усилят.

За разведение костра в неположенном месте грозит штраф до пяти тысяч рублей . Причем сумму должен будет заплатить каждый из участников самовольного пикника.

Установка мангала в неположенном месте, даже если вы еще не успели развести огонь, тоже приравнивается к правонарушению. За это придется заплатить также 5 тысяч рублей .

Если вы готовите шашлык в специально отведенном месте, то для разжигания огня можно брать только уголь. Использовать рядом стоящие деревья в качестве дров категорически запрещено – за незаконную вырубку предусмотрен штраф от 5 до 200 тысяч рублей .

Также нужно помнить, что парк – это общественное место и распитие алкогольных напитков здесь запрещено. Выпитая бутылка пива может "обойтись" в 300 рублей , а за пристрастие к более крепкому алкоголю придется отдать до 700 рублей . Также за выброс мусора могут оштрафовать на 500 рублей .

Что делать в случае пожара

Если по неосторожности все-таки произошло возгорание, то нужно срочно сообщить об этом в пожарную службу по телефонам: 01, 101 или 112 .

На ранней стадии огонь можно залить водой или забросать сырой рыхлой землей. Также пламя можно сбить веником из зеленых веток. Во время торфяного пожара следует перекопать горящий торф и залить его водой. Ни в коем случае не покидайте место, пока не убедитесь, что пожар потушен.

Если вам не удается справиться самостоятельно и сильное пламя угрожает жизни, то необходимо покинуть зону возгорания. Для этого нужно определить направление ветра и курс распространения огня – покидать место пожара следует вдоль его распространения.

Также, по возможности, нужно окунуться в ближайший водоем, намочить одежду и закрыть лицо мокрой тканью. Бежать нужно, пригнувшись к земле.

Чтобы оказаться на пикнике, достаточно выйти из подъезда и пройти сто шагов в глубь лесопарка, который у них прямо перед окнами. На прямоугольной площадке среди деревьев - стол, место для мангала, урна. С собой ребята принесли не только мясо, овощи, хлеб, шампуры, уголь и посуду, но и десяток пластиковых стульев и разноцветные надувные шарики, пишет «Звездный бульвар».
- День рождения друга отмечать будем, в выходные надо пораньше приходить, а то место займут, - говорит Анастасия.
Таких точек в Алтуфьевском заказнике шесть. Часть расположена на двух полянах ближе к улице Лескова, сюда можно приходить даже без своего мангала, здесь стоит общественный. За столиками обычно рассаживается 4–5 компаний.
Те, кто пришел, когда все уже занято, идут дальше к беседкам, которые тоже используются как пикниковая зона.
А вот Лианозовский лесопарк. Фирменный способ жителей Псковской и Череповецкой улиц, которые ходят на шашлыки в местный заказник, - обтянуть пикниковую беседку пленкой, чтобы не мешали ветер и дым от мангала. Здесь «шашлыковые» точки расположены не так кучно, некоторые спрятались в гуще леса. Если бы не запах жареного мяса, то и не найдешь.
В парке много урн и контейнеров, в том числе и для раздельного сбора мусора, установлены туалетные кабинки.
Посетителей парка «Отрада» на границе промзоны на Нововладыкинском проезде и жилого квартала в начале Дмитровского шоссе встречает суровое объявление у самого входа. Оно грозит штрафом от 3 до 4 тыс. рублей за разведение огня и использование мангалов вне специальных площадок - «согласно административному кодексу Москвы, статья 3.20».
Но нарываться на штраф нет никакой необходимости: в лощине вдоль реки Лихоборки - с десяток специально обустроенных площадок. На каждой - столик под навесом, скамейки, утрамбованный круг для мангала, урны. Кому не хватило места, располагаются на широких парапетах, мангал ставят прямо, но дорожке.
- На деревянных настилах ставить мангал нельзя - пожароопасно, а на брусчатку - почему нет? Пожалуйста! - говорят охранники.
Лощина узкая, все друг у друга на виду. Это дисциплинирует. Большинство, уходя, забирают мусор с собой. Его можно
оставить - в завязанном пакете, естественно - за хозблоком в районе моста.
В новой зоне отдыха на Сельскохозяйственной, 62–64, пикниковые площадки большие - одна на 20, другая на четыре больших стола с длинными скамьями на восемь-десять человек. Сверху - навес от дождя и солнца. На каждые два стола - один широкий мангал, чуть в стороне - контейнеры для мусора.
- У нас дачи нет, ходим сюда почти каждые выходные, - говорит Елена Вдовина с Заповедной улицы. - Раньше жарили шашлыки ближе к дому, но там обязательно кто-то выйдет, начет кричать - мол, дым, запах. А здесь все для этого приспособлено.
Рядом с пикниковой зоной - детская и спортивная площадки, есть парковка. Сюда любят приезжать большие компании - празднуют свадьбы, юбилеи, корпоративы.
- В этом году в СВАО - шесть зон, где обустроены специальные пикниковые площадки, - сообщила пресс-секретарь управления особо охраняемых природных территорий (ООПТ) по СВАО Людмила Михайлова. - Нигде в других местах разводить огонь и жарить мясо нельзя.
Действовавшие ранее пикниковые площадки на Джамгаровском пруду и в зеленой зоне вблизи Сухонской улицы на сегодняшний день закрыты. От жителей близлежащих домов поступало много жалоб на дым и запах жарящегося мяса. Пикниковое оборудование по этим точкам срезано, площадки демонтированы.
Где можно жарить шашлык:
- Заказник «Алтуфьевский» между МКАД, улицами Лескова (дома 3–7) и Мелиховской
- Заказник «Лианозовский» - в районе коттеджного поселка (ул. Кренкеля) и по другую сторону Череповецкой улицы
- Медведковский лесопарк - Студеный проезд, 2
- парк в Северном (Челобитьевского шоссе, 14, корп. 1, центральная аллея)
- парк «Отрада»
- зона отдыха на Сельскохозяйственной улице, 62–64.

В последнее время в столице стало появляться все больше площадок, специально оборудованных для пикника. На этих площадках, пожарить шашлыки может любой желающий. Всего мест, где в Москве можно жарить шашлык бесплатно в 2019 году — более ста пятидесяти. Почти все они находятся в парках и природных заказниках.

Чтобы спокойно расположиться на площадке для пикника в выходной или праздничный день, приходите как можно раньше — желающих сделать шашлык или барбекю в многомиллионной Москве много, и даже в не очень ясную погоду лучше занять место утром.

Где можно жарить шашлык в Москве

ВАО

Лесопарк «Кусково» — м.Новогиреево, вдоль Рассветной аллеи и около Большого Дворцового пруда
Лесопарк «Терлецкий» — м. Новогиреево, рядом с футбольным полем и спортплощадками
Измайловский лесопарк — м. Измайловская, м. Партизанская, берег Оленьего пруда
Парк «Косинский» — м. Новокосино, м. Лермонтовский проспект, на берегу Белого озера и со стороны улицы Лухмановская

ЗАО

Тропаревский парк — м. Юго-западная, оборудовано около двадцати точек
Долина реки «Сетунь» — м. Юго-западная, м. Университет, в районе ул. Староволынская (места для пикника «Матвеевский лес»), рядом с ул. Кременчугская (есть беседки рядом со спортплощадкой), у пересечения ул. Дорогобужская и ул. Рябиновая (есть детская площадка).

САО

Ландшафтный заказник Химкинский — м.Речной вокзал, около улиц Дыбенко и Левобережной

СВАО

Алтуфьевский лесопарк — м. Алтуфьево, около 2 км от станции метро
Ландшафтный заказник Лианозовский — м. Алтуфьево, около Череповецкой улицы
Природный заказник Медведковский — м. Медведково, поблизости от Студёного проезда
Природный заказник Северный — м. Петровско-Разумовская, в районе Челобитьевского шоссе

СЗАО

Долина реки Сходни в Куркино — м. Планерная, в районе Березовой рощи и Захарьинской поймы
Покровское Стрешнево — м. Войковская, пешая доступность от метро, недалеко от прудов
Тушинский парк -м. Тушинская, рядом с улицей Вилиса Лациса
Москворецкий парк — м. Щукинская, м. Строгино, в Кировской пойме
Серебрянный бор — м. Щукинская, м. Полежаевская, у Бездонного озера

ЮВАО

Кузьминский лесопарк — м. Кузьминки, возле Шибаевского пруда
Природно-исторический парк «Кузьминки-Люблино» — м. Волжская, в пешей доступности

ЮЗАО

Парк«Битцевский лес» — м. Чертановская, м. Новоясеневская, в районе Балаклавского проспекта и возле пересечения ул. Инессы Арманд и ул. Голубинской
Ландшафтный заказник «Теплый стан» — м. Теплый стан, м. Коньково, недалеко от улицы Островитянова

ЮАО

Бирюлевский дендропарк — м. Царицыно, 10 минут пешком от входа в дендропарк со стороны Липецкой улицы
Покровский парк — м. Аннино, недалеко от Дорожной улицы

Зеленоградский административный округ

Крюковский лесопарк — м.Речной вокзал, в районе улицы Озёрная аллея

Все точки для пикника на карте

Информация портала открытых данных г. Москвы data.mos.ru, по состоянию на конец марта 2017 года

Вам может быть интересно:

О выборе мангала и шампуров:

Шашлык лучше готовить из свежего молодого мяса. Чем темнее мясо и желтее жировые прослойки, тем оно старее и меньше подходит для жарки
Добавлять соль в маринад лучше после того, как шашлык замариновался, так как соль разъедает волокна и способствует быстрой потере влаги при жарке, делая мясо более сухим
Перед жаркой необходимо удалить с кусочков мяса все лишнее: остатки маринада будут подгорать на огне
Лук нарежьте как можно мельче, тогда он отдаст больше сока
Продукты в маринаде рекомендуется хранить, по возможности, в холодильнике
Экзотический рецепт шашлыка: добавьте в маринад киви, ананас, папайю - эти фрукты размягчают белок. Маринуйте не дольше двух часов
Для ускорения процесса в маринаде можно использовать газированную минеральную воду
Растительное масло лучше смешать с кислотой — уксусом или вином прежде, чем туда положить мясо
Мариновать мясо в алюминиевой посуде нельзя, так как кислота разъедает металл. а пища приобретает неприятный вкус. В походных условиях можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом
Большие куски мяса можно проколоть вилкой, тогда маринад лучше проникнет в волокна

Правила приготовления шашлыков в Москве

Не разводите костер на земле
Для того, чтобы пожарить шашлык в Москве, пользуйтесь специально оборудованной площадкой
Используйте мангал с ножками не менее 40 см
Не разбрасывайте угли из мангала по территории
Не мусорьте в процессе отдыха и приведите в порядок территорию после завершения пикника
За нарушения правил пожарной безопасности и поведения на особо охраняемых территориях могут наложить штраф в несколько тысяч рублей

Вконтакте

Одноклассники